British Christmas Dinner: il galateo del Natale raccontato a tavola – Ilaria Apolloni

British Christmas Dinner: il galateo del Natale raccontato a tavola

Una sera all’inglese nel cuore di Milano, tra tacchino, Christmas pudding flambé e le buone maniere delle feste

Vi è mai capitato di trovarvi a una cena di Natale e di sentire, senza riuscire a spiegarlo, che tutto era semplicemente giusto? La tavola apparecchiata con cura, il padrone di casa che vi accoglie per nome, il brindisi al momento perfetto, un piccolo dono lasciato accanto al piatto. Non è magia, è un codice. Un codice antico, gentile, quasi invisibile, che in Inghilterra a Natale si rispetta da generazioni.

Io questo codice lo amo da sempre. Perché il regalo più bello, a me piace sempre dirlo!!, non è mai solo l’oggetto: è il modo in cui lo si offre, il momento scelto, il gesto che lo accompagna. Ed è proprio da qui che è nata l’idea di una serata speciale.

Una tavola all’inglese, a due passi dal Duomo

Mercoledì 25 novembre, insieme a Pietrangelo Falconi, maggiordomo e grande custode delle buone maniere, vi aspettiamo all’Hotel Sina De La Ville, in via Hoepli 6, per il nostro British Christmas Dinner. Una cena intima, pensata per pochi ospiti, nella più pura tradizione britannica.

Si comincia alle 19.00 con le bollicine di benvenuto. Poi ci si siede in Sala Duomo, alla luce delle candele, per il vero Christmas dinner: il tacchino arrosto, servito come vuole la tradizione, con le roast potatoes, i Brussels sprouts, i pigs in blankets, la cranberry sauce, pastinaca e carote.

E poi il momento che aspetto di più: i dolci. Le mince pies, il trifle e lui, il Christmas pudding, che arriva in sala avvolto dalla fiamma. Il tutto accompagnato da Chardonnay, Pinot Noir e, con il pudding, un bicchiere di Sherry, come si fa nelle case inglesi.

Il galateo del Natale, a tavola e nei regali

Tra una portata e l’altra, io e Pietrangelo vi racconteremo le buone maniere delle feste. Come si accoglie un ospite, come si brinda, dove si appoggia il tovagliolo, e soprattutto come si sceglie, si confeziona e si consegna un regalo di Natale.

Niente lezioni, niente regole da imparare a memoria. Solo piccoli segreti che fanno la differenza, raccontati con leggerezza tra un calice e l’altro. Vi parlerò anche del biglietto che accompagna il dono, quello che fa davvero la differenza: due righe sincere, e mi raccomando sempre a mano!!

Un dono per ogni ospite

Non poteva esserci una cena firmata da una gift planner senza un regalo. A fine serata ogni ospite riceverà un piccolo dono, pensato apposta per questa occasione. Non vi svelo di più: le sorprese, si sa, vanno custodite fino all’ultimo.

Come partecipare

I posti sono volutamente pochi, venti in tutto, per mantenere l’atmosfera di una vera cena tra amici.

  • Quando: mercoledì 25 novembre 2026, dalle 19.00 alle 22.00
  • Dove: Hotel Sina De La Ville, Sala Duomo, via Hoepli 6, Milano
  • Quota: 110 € a persona, con cena, vini, galateo e un dono per ogni ospite
  • Allergie e intolleranze: vi chiedo di segnalarle al momento della prenotazione

Prenota il tuo posto su Eventbrite: https://www.eventbrite.com/e/british-christmas-dinner-il-galateo-del-natale-a-tavola-tickets-2004432321030

Vi aspetto con Piter, per brindare insieme all’inizio delle feste. Il Natale, quest’anno, arriva un po’ prima. E parla inglese.

 

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